為提高食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)生產(chan)企業的(de)產(chan)品(pin)安全性，分(fen)析食(shi)品(pin)金(jin)屬(shu)探測(ce)(ce)儀的(de)檢測(ce)(ce)精度與(yu)哪(na)些因素有(you)關，在食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)和生產(chan)企業的(de)生產(chan)流程(cheng)中，使用的(de)一款金(jin)屬(shu)檢測(ce)(ce)設(she)備(bei)，即(ji)稱(cheng)為“食(shi)品(pin)金(jin)屬(shu)探測(ce)(ce)儀”。

食(shi)品(pin)金屬探(tan)測(ce)儀的檢(jian)測(ce)精度和(he)以(yi)下(xia)幾(ji)個(ge)因(yin)素(su)有關：

1、設備自身的能力。現(xian)在(zai)市場上的金屬探測儀分模擬機和數(shu)字(zi)機，數(shu)字(zi)機又分數(shu)字(zi)單頻(pin)檢測和數(shu)字(zi)雙(shuang)頻(pin)同(tong)時(shi)檢測。數(shu)字(zi)雙(shuang)頻(pin)同(tong)時(shi)檢測生產商不多，靈敏(min)度高、穩定(ding)性好。

2、設備檢測口(kou)的尺寸。食(shi)品金屬探(tan)測儀通(tong)道越(yue)小(xiao)靈敏度(du)高。

 3、產品自身特性有關。產品的(de)形狀、重量、包材、溫度(du)、鹽分(fen)、水分(fen)等。所有的(de)這些(xie)都決定產品的(de)效應大(da)小(xiao)，效應大(da)靈敏度(du)就差。

4、跟設備的周邊環境有關。食品金屬探測儀如震動、周(zhou)邊(bian)設備(bei)、電(dian)源(yuan)等。